Cozinha

Comece por observar uma refeição completa, não o catálogo inteiro. O copo cai-lhe ao levantá-lo cheio? Empurra a comida até à borda do prato e ela acaba por sair? Deixa de comer porque demora muito e a comida arrefece? Essa observação vale mais do que comprar várias peças de uma vez. Mude uma coisa, experimente durante dois ou três dias e veja se reduz mesmo os derrames, o esforço ou a irritação.

Nos copos e chávenas, a capacidade importa mais do que o aspeto. Existem opções de 25 cl, 30 cl e 35 cl; quanto maiores, mais pesam quando estão cheios. Para uma mão com pouca força, costuma ser melhor voltar a encher do que levantar um copo grande cheio até cima. As chávenas de 25 cl ou 32,5 cl servem para o pequeno-almoço, mas convém confirmar se cabem debaixo da máquina de café ou no micro-ondas antes de comprar.

Nos pratos e taças, meça o espaço onde se come. Um prato raso de Ø 25 cm ocupa bastante numa mesa pequena ou num tabuleiro. Um de Ø 20 cm deixa mais espaço para pousar o copo e os talheres. A taça de 45 cl serve para cremes, cereais ou fruta cortada; se ficar cheia até cima, pesa mais e é mais fácil virar ao aproximá-la.

Os pratos térmicos têm um depósito para água quente e ajudam quando a comida arrefece porque a pessoa come devagar. Não é para servir a ferver: é preciso fechar bem, secar a base e confirmar que não pinga antes de o colocar na mesa. Se também for difícil cortar, uma faca com cabo grosso ou colocada noutro ângulo pode poupar torção do punho. Para mais gestos semelhantes, vale a pena ver vida diária.

As bases e rolos antiderrapantes são peças simples, mas mudam bastante a situação: colocam-se por baixo do prato, da taça ou de uma tábua para evitar que deslizem. Meça o espaço antes de cortar o rolo; existem opções de 20 cm x 2 m e de 30 cm x 1 m. Também podem ser usados noutras zonas da casa, por exemplo por baixo de um tabuleiro ou junto a um cadeirão onde se deixa o copo.

Babete, molas e guardanapos presos não servem apenas para não sujar a roupa. Evitam ter de se levantar para se mudar a meio da refeição e reduzem a pressa. Os descartáveis ocupam pouco espaço e são práticos fora de casa; os impermeáveis em turco cobrem mais para uso diário. Se a pessoa comer na cama ou numa cadeira auxiliar, confirme antes a postura e o apoio dos pés; muitas quedas começam ao levantar-se com um tabuleiro na mão, por isso veja também segurança.